Việc nuôi dưỡng và trông nom xÆ°Æ¡ng khá»›p qua chế Ä‘á»™ ăn uống là vấn đề rất cần thiết. Má»—i người chúng ta nên tuyển lá»±a những loại thá»±c phẩm có kết quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p vào bữa ăn hàng ngày, nhằm giúp xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn chắc khỏe và bền bỉ, tránh được nhiều bệnh lý phổ biến (nhÆ° loãng xÆ°Æ¡ng, thoái hóa khá»›p hoặc viêm khá»›p).

 

1. TOP 9 thực phẩm tốt cho xương khớp

 

1.1. Các thá»±c phẩm giàu axit béo Omega-3

 

Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản phản ứng của hệ miá»…n dịch gây viêm khá»›p, làm giảm các chứng Ä‘au mỏi… Omega-3 có những trong những loại cá đặc biệt là mỡ cá, má»™t số loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua… CÆ¡ mà, thí dụ bạn dùng dầu cá để bổ sung Omega-3 thì cần tham khảo lời khuyên người có chuyên môn, vì việc dùng dầu cá quá liều sẽ gây bất lợi đến công Ä‘oạn Ä‘ông máu của cÆ¡ thể.

 

1.2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống

 

Các món hầm từ xÆ°Æ¡ng ống, sụn bò và bê chứa nhiều glucosamine và chondroitin – hoạt chất tá»± nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khỏe hÆ¡n. Song song, trong những loại thá»±c phẩm này còn chứa hàm lượng lá»›n canxi – thành phần cấu tạo xÆ°Æ¡ng giúp cải thiện tình trạng viêm khá»›p.

 

1.3. Đậu phụ

 

Đậu phụ là sản phẩm được làm từ nhiều loại đậu không giống nhau nhÆ° đậu xanh, đậu Ä‘en, và cốt yếu là làm từ đậu tÆ°Æ¡ng.

 

Đậu phụ chứa rất nhiều canxi (trong má»™t khẩu phần 100 gam đậu phụ chứa lượng canxi tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i má»™t ly sữa bò 235 ml). Chính do Ä‘ó, đậu phụ trở thành thức ăn hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p, Ä‘ồng thời ngăn dá»± phòng chứng loãng xÆ°Æ¡ng đảm bảo.

 

1.4. Sữa và các chế phẩm từ sữa

 

Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng Ä‘á»™ bền và tính dẻo dai, góp phần làm giảm các nguy cÆ¡ thoái hóa khá»›p gây viêm khá»›p.

 

 

Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tÆ°Æ¡i…) giúp xÆ°Æ¡ng thêm chắc khỏe, phòng phòng ngừa loãng xÆ°Æ¡ng.

 

Trong trường hợp lo ngại về lượng trục đường trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có khả năng chọn các sản phẩm ít trục đường hoặc không tuyến phố nhé!

 

 

 

1.5. Rau màu xanh đậm

 

Trong công Ä‘oạn Ä‘iều trị bệnh, nhiều bệnh nhân thường đặt câu hỏi cho bác sÄ© rằng nên ăn gì hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p? 

 

Các bác sÄ© ACC chia sẻ loại rau xanh nhÆ° cải mầm, rau bina, cải xanh, cải xoăn, cải bắp, bông cải… là những nguồn thá»±c phẩm giàu canxi, có tác dụng hiệu quả để hạn chế hiện trạng viêm khá»›p. Tuy nhiên, trong rau màu xanh đậm cÅ©ng có vitamin K giúp làm giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh loãng xÆ°Æ¡ng ở người lá»›n tuổi.

 

 

1.6. Các loại nấm

 

Những món ăn hiệu nghiệm cho bệnh xÆ°Æ¡ng khá»›p nên có nấm, bởi Ä‘ây là thá»±c phẩm có khả năng giúp ngăn phòng ngừa thoái hóa, cùng lúc giúp đỡ hấp thụ hàm lượng lá»›n vitamin D chống còi xÆ°Æ¡ng, nuôi dưỡng hệ xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn linh Ä‘á»™ng.

 

1.7. Má»™t số loại trái cây

 

Đu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có thể chống lại sá»± phát triển của viêm Ä‘a khá»›p và viêm khá»›p dạng thấp.

 

Ngoài ra các chuyên gia cÅ©ng khuyên rằng phần lá»›n người bị viêm khá»›p nên thường xuyên ăn quả bÆ¡. Bởi loại quả này chứa nhiều axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm, nhờ Ä‘ó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khá»›p, làm chậm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khá»›p và tái tạo các mô liên kết.

 

Má»™t loại thá»±c phẩm tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p nữa phải nhắc đến là chuối. Thành phần của chuối nổi trá»™i vá»›i trytophan và serotonin cao, đặc biệt là kali – chất Ä‘iện phân ngăn phòng ngừa mất canxi của cÆ¡ thể. Cho nên để xÆ°Æ¡ng khỏe luôn dẻo dai, bạn nên ăn má»™t quả chuối má»—i ngày nhé!

 

Và còn nhiều loại trái cây hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p cần nói đến nhÆ°: dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho Ä‘en… Chúng chứa hai hoạt chất Rutin và Quercetin có thể nâng cao tăng mật Ä‘á»™ xÆ°Æ¡ng, giảm các triệu chứng Ä‘au nhức xÆ°Æ¡ng khá»›p.